【CLAB Baking Candle 烘焙蠟燭】 是韓國工藝設計研究協會(CLAB)設計的證書課程,透過課程讓學員學習利用蠟材製作出蛋糕和麵包質感、製作像真度高奶油蠟、仿真水果等裝飾。
課程內容
了解各種材料和各種工具使用方法
不使用模具,用蠟材做出蛋糕逼真質感
奶油蠟製作方法
裝飾技巧與擠花袋使用方法
仿真水果製作技巧(橙肉草莓)
糖粉製作方法
蠟燭調色技巧
獲取証書後優點
完成課程後,便能成為Clab專屬講師。
頒發會員證書和結業證書
具Clab知識產權使用權(可授課或銷售)
為學員申請結業證書
烘培蠟燭課程內容
長法包
水果塔
三層海綿蛋糕
馬芬蛋糕
奶油馬芬蛋糕
甜甜圈
1. 長法包 2. 水果撻 3. 三層海綿蛋糕
4. 馬芬蛋糕 5. 奶油馬芬蛋糕 6. 甜甜圈(免費額外贈送)
獲得証書後優點
獲得証書後,代表得到協會認可開班教學,為自己學員申請証書、售賣蠟燭成品。
除此之外,課程中會提供韓國材料購買資訊,更可以批發價格購買原材料,可立即開展創業第一步。
課程資料
課堂日數:一天
課堂時間:12:00-17:00
上課地點:新蒲崗
一人成班,二人滿班。
歡迎向我們查詢、預約上課日期。
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